![]() |
عصير المانجو | اعصرها وخزنها |
طريقة عمل عصير المانجو وتخزينها
تتوفر المانجو بكل أنواعها في فصل الصيف ، ويزيد إقبال محبيها علي شرائها ، لتناولها بالطريقة المعتادة أو كعصير أو لتحضير العديد من أصناف الحلوى المختلفة ، كما يوجد العديد من الأشخاص يحبون تخزينها ، لذا نقدمها لكم بأسهل وأسرع طريقة ممكنة .
مقادير عصير المانجو
- مانجو
- كوب سكر أو حسب الرغبة
- كوب مكعبات ثلج
- كوب ماء
طريقة إعداد عصير المانجو
* نغسل حبات المانجو جيداً بالماء ، ثم ننشفه ونقشره ونقطعها حسب الرغبة .
* نضع المانجو والسكر ومكعبات الثلج والماء في الخلاط ، ثم نخلطهم جيداً .
* نضع عصير المانجو في أكواب التقديم ويمكن تقطيع القليل من المانجو إلي قطع صغيره ووضعه في العصير ، ثم نقدمه .
طريقة تخزين المانجو
* يمكن غسل وتنشيف حبات المانجو جيداً ، ثم نضعها في الفريزر وتكون مدة حفظها 6 أشهر .
* ويمكن أن نقشر حبات المانجو ونقطعها حسب الرغبة نضعها في أكياس الثلاجة ونفرغها من الهواء ونربطها جيداً ، ثم نحفظها في الفريزر ومدة حفظها 6 أشهر .
الأدوات المستخدمة
- كوب معياري
- خلاط
- سكينة
- خلاط
- سكينة
- ثلاجة
- أكياس ثلاجة
- أكواب للتقديم
- أكياس ثلاجة
- أكواب للتقديم