 |
| طريقة عمل الباستا شيبس |
طريقة عمل الباستا شيبس
تعد المعكرونة من المأكولات الرئيسية في كل بيت ، مثل الخبز والأرز أيضاً ، حيث يحبها الصغار والكبار أيضاً ، لذا أعددنا لكم سناكس أو وجبة خفيفة يمكنكم تحضيرها بكل سهولة ويسر في المنزل.
ويمكنكم تناولها في أوقات الدراسة أو أوقات العمل أو خلال سهرات المساء ، ولا تحتاجوا إلي الكثير من المكونات لإعدادها.
مقادير الباستا شيبس
طريقة إعداد الباستا شيبس
* نضع القليل من الماء والملح في حلة ، ثم نضعها علي نار متوسطة ونتركها حتي تغلي ، ثم نضع المعكرونة ونتركها حتي تنضج ثلاث اربع سوي لمدة 6 إلي 7 دقائق تقريباً ، ثم نصفيها ونتركها حتي تبرد قليلاً.
* نضع القليل من الزيت في طاسة علي نار متوسطة ونتركه حتي يسخن ، ثم نضع المعكرونة ونتركها حتي تأخذ اللون الذهبي الجميل وتصبح مقرمشة لمدة 2 إلي 3 دقائق تقريباً ، ثم نخرجها ونصفيها جيداً من الزيت ونكرر حتي تنتهي الكمية.
* نضع المعكرونة في وعاء عميق ، ثم نضع الثوم الباودر والببريكا والفلفل الأسود والملح ويمكن إضافة أي توابل أخري تفضلوها ، ثم نضع الجبنة البارميزان ونقلبها جيداً ، ثم نقدمها.
الأدوات المستخدمة
- ملعقة صغيرة
- طبق أو بولة كبيرة
- حلة
- طاسة
- مصفي كبيرة
- بوتاجاز